Aprill 2018
Veganlus laste ja noorukite seas
Kaisa Viljar
V kursuse arstiteaduse üliõpilane, Tartu ÜlikoolTaimetoitlus on olnud mitmete kultuuride osa juba ammustest aegadest alates. Selle pooldajaid leidus isegi antiikajal, tuntud taimetoitlane oli filosoof Pytha-goras, kes kutsus üles loobuma lihast ja kohtlema loomi nagu sugulasi. Tasapisi juurdus taimetoitlus ka idamaistes kultuurides ning religioonides nagu hinduism ja budism. Taimetoitlusest kasvas omakorda välja veganism ning termini vegan võttis esmakordselt kasutusele 1944. aastal inglane Donald Watson, eristamaks veganlust vegetarismist.