gluteenivaba toit
Foto: Shutterstock

Kiudained toidus soodustavad isu pärssiva peptiidhormooni tootmist

Suure kiudainesisaldusega dieet mõjutab peensoole metaboliitide koostist, mis omakorda aktiveerib isu pärssiva hormooni PYY (ehk peptiid YY ehk peptiid türosiin türosiin) tootmist rohkem kui väikese kiudainesisaldusega dieet. Kiudained toidus aitavad isu pärssivat PYY-d toota sõltumata sellest, kas ja kui palju toitu eelnevalt töödeldud on.

Avaldatud Viimati uuendatud

Kümme tervet vabatahtlikku randomiseeriti nelja päeva jooksul järgima üht kolmest dieedist: suure kiudainesisaldusega töötlemata toidud (näiteks herned ja porgandid), suure kiudainesisaldusega, kuid muudetud struktuuriga toidud (samad suure kiudainesisaldusega toiduained, näiteks herned ja porgandid, kuid purustatud või püreestatud) või väikese kiudainesisaldusega toidud. Uuringumenüüd olid energia ja makrotoitainelise sisalduse osas ühesugused, ainus erinevus oligi kiudainesisaldus, mis oli kahes kiudainerikkas menüüs 46–48 grammi päevas ja kiudainevaeses menüüs 13 grammi päevas.

Artikkel on Med24 tellijatele

Individuaalne tellimus

1€ / kuu

Kuutellimuse esimesed 3 kuud tutvumishind 1€ kuus, edasi 19.90€ / kuu. Aastatellimusena mugavalt ühe makse ja arvega 215€ / aasta. Tervishoiutöötaja koodiga tellija saab tellimusega tasuta kaasa ühe vabalt valitud paberajakirja (Perearst, Lege Artis või Pereõde). Kuutellimuse tutvumishinda saad kasutada ühekordselt.

Telli kohe

Arstikeskuse pakett (populaarne)

34.50€ / kuu

Aastatellimusena mugavalt ühe makse ja arvega 377€ / aasta. Sobiv tellimus 2-3 liikmelisele meeskonnale. Ühe paketiga saad kuni 3 tellimust endale ja kolleegidele. Tervishoiutöötaja koodiga tellija saab tellimusega tasuta kaasa kuni kolm vabalt valitud paberajakirja (Perearst, Lege Artis või Pereõde).

Telli kohe

Hulgitellimus asutusele

Ei leidnud sobivat?

Võta ühendust meie klienditeenindusega ja leiame just teile sobiva lahenduse!

Loe edasi

Hinnale lisandub käibemaks 9%.
Powered by Labrador CMS