Kookosõli kasutamine ei paranda vere lipiidide profiili ega vähenda kardiovaskulaarset riski

Foto: Pixabay
Eesti Arst

Eesti Arst

Viimastel aastatel on üha populaarsemaks muutunud kookosõli kasutamine toiduks ja kosmeetilistel eesmärkidel. Kuigi kookosõli sisaldab suures hulgas küllastamata rasvhappeid, on arvamusi, et kookosõli imendub kiiresti seedetraktist ning metaboliseerub kiiresti ega osale kolesterooli sünteesis.